قرر وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك ، طلال البرازي ، تجميد القرار رقم / 1293 / الصادر في 11 مايو 2021 بشأن ضوابط ومواصفات منتجات الألبان والأجبان المضافة إلى الزيوت النباتية غير المهدرجة.
وأوضح القرار الذي نشرته وكالة سانا أن تجميد القرار المذكور جاء بهدف توسيع نطاق دراسته مع الجهات المعنية.
ضجت وسائل التواصل الاجتماعي منذ أيام بقرار وزارة التموين ، الذي سمح لمصانع الألبان والأجبان المرخصة بتصنيع “ألبان وأجبان” ، حتى تكون أسعارها مناسبة لذوي الدخل المحدود ، مع تحديد بعض الشروط التي يجب مراعاتها.
وقد عرّف المعنيون بالألبان والجبن على أنها منتجات غذائية تحتوي على لبن بودرة ، ويضاف إليها زيوت نباتية غير مهدرجة ، ونشا معدل ، وأملاح استحلاب ، ومنكهات غذائية مسموح بها ، بحيث تكون النكهة مماثلة لمشتقات الحليب الطبيعي.
وأثار القرار ردود فعل متباينة من المواطنين ، فبعضهم تفاعل مع الأخبار بسخرية ، فيما حذر آخرون من خطورة المواد الموجودة في تركيبة هذه المنتجات عند تناولها على المدى الطويل ، متسائلين عن رأي وزارة الصحة في شيء.
وتعليقًا على الموضوع ، أكد عبد الرحمن السعيدي ، رئيس جمعية الحرفيين لصناعة الألبان ومشتقاتها ، أن “ألبان وأجبان” متواجدة في السوق منذ 10 سنوات ، وأن بعض المنتجين يستغلون المواطنين. ‘عدم المعرفة بهم لبيعها على أنها طبيعية.
وبرر السعيدي القرار بقوله إنه صدر نتيجة ضعف القوة الشرائية للمواطنين وتراجع الإنتاج الحيواني خلال الحرب ، لذلك تم البحث عن حلول بديلة ، مشيرا إلى أسعار البدائل أو أشباه الألبان والأجبان. كانت 50٪ أقل من المعتاد.
ارتفعت أسعار الحليب الطبيعي ومشتقاته خلال السنوات الماضية نتيجة عدة عوامل أبرزها ارتفاع أسعار العلف حيث يتم استيرادها وتسعيرها بالدولار في السوق الموازية ، بالإضافة إلى عدم وجود انتاج الحليب الطازج محليا واللجوء الى اللبن المجفف المستورد حسب شكاوى المنتجين.