إليكم أجدد وأجمل وصفات رمضان السهلة والأفكار الرائعة التي ستجعل وجبة الإفطار الرمضانية لذيذة ومليئة بالنكهات المفضلة لمشاركتها مع عائلتك وأصدقائك بعد يوم طويل من الصيام.
جاء شهر رمضان المبارك تسعد فيه العائلات بالتجمع ومشاركة وجبات الإفطار والسحور مع أحبائهم ، لذلك قمنا بتجميع أكبر قائمة من الوصفات والأطعمة الرمضانية اللذيذة ذات المذاق المميز الذي لا يحتاج إلى القيام به بذل مجهود كبير في تحضيرها للضيوف أو الأسرة مما يجعل مائدتك مميزة ، بالإضافة إلى تقديم حلويات رمضانية أسهل ، والتي لا تخلو من المنزل في رمضان.
أجمل و أجمل وصفات رمضان
إذا كنت بحاجة لتحضير أجمل الوصفات الرمضانية السريعة والسهلة ، فاتبع أشهى وصفات موقع مختلون التي تناسب الإفطار والسحور ، فعليك تحضير أجمل الأطباق الرئيسية الخفيفة والسريعة بأنواع مختلفة من المأكولات واللحوم والأسماك والدجاج وغيرها الكثير الذي نقدمه لكم بالخطوات والمكونات الدقيقة لتستمتعوا بتحضير أشهى الوجبات الرمضانية.
وصفة طاجن الروبيان بالفلفل
تعتبر طاجن الجمبري بالفلفل من ألذ الأطباق التي تتميز بطعمها اللذيذ والرائع. بالإضافة إلى أنها تعتبر من أفضل الوصفات الرمضانية التي يسهل تحضيرها وطهيها ، حيث أنها لا تتطلب العديد من الخطوات لتحضيرها وتقديمها على مائدة الإفطار في رمضان ، فقط اتبع الخطوات التالية:
المكونات المطلوبة
كيف تستعد
- نحضر مقلاة مناسبة ونضعها على النار ، ثم نضيف الزيت والبصل بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة ، ثم نستمر في التقليب حتى تذبل.
- بعد ذلك نضع الثوم في المقلاة ونستمر في التقليب حتى يتحول لونه إلى اللون الأصفر ، ثم نضيف الجمبري ونستمر في التقليد حتى يزيل الجمبري طعم الخليط ويغير لونه.
- يمكنك الآن إضافة شرائح الليمون ، ثم الفلفل الحلو ، وبعد التحريك نضيف الطماطم المفرومة ، ثم صلصة الطماطم.
- هنا نضيف الملح والكمون وعصير الليمون والخل والماء إلى المكونات السابقة ، ثم يترك لمدة 10 دقائق على النار.
- انقلي جميع المكونات من المقلاة إلى الكسرولة ، ثم ضعيها تحت شواية الفرن ، حتى تجف السوائل وتتحول إلى اللون الأحمر.
- قدمي هذا الطاجين مع أرز السمك الأحمر وسلطة الطحينة والسلطة الخضراء.
طريقة عمل برياني الدجاج بوصفة الزبادي
برياني الدجاج باللبن اشهر وصفات رمضان سهلة التحضير حيث انها من افضل الاصناف التي يمكن اعدادها لافطار رمضان لذلك انصحك بتجربة هذه الوصفة والاستمتاع بطعم الدجاج اللذيذ والجديد اتبع الآتي لتتمكن من تحضيره:
المكونات اللازمة
طريقة تحضير الوصفة
- في وعاء عميق نضيف الزبادي والثوم والكركم والزنجبيل وبهارات الدجاج وعصير الليمون والملح والفلفل الأحمر ، ثم نخلطهم جيداً ونضيفهم إلى أفخاذ الدجاج ، ثم نضع هذا الوعاء في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- نحضر القدر المناسب ونضعه على النار ونضع السمن والبصل حتى يتحول لونهما إلى اللون الذهبي ، نرفع نصف كمية البصل جانباً.
- الان نضيف البطاطس والدجاج وورق الغار والهلابينو مع البهارات الى البصل ويقلب جيدا
- نضع هذا الخليط على نار متوسطة ، ثم نتركه حتى ينضج الدجاج ، ثم نضيف الملح والأرز ونسكب ثلاثة أكواب من الماء ، ثم نترك الخليط مع خفض درجة الحرارة حتى ينضج الأرز.
- يمكنك الآن وضع الزعفران والحليب معًا لبضع دقائق ثم سكبهما فوق المكونات السابقة ، وتقليب الدجاج والأرز جيدًا ، وعند تقديم هذا الطبق ، قم بتزيينه بكمية البصل المتبقي جانبًا.
حلوى الكنافة بالمانجو
الكنافة بالمانجو من أشهر الحلويات الشرقية والعربية وأشهى وصفات رمضان التي ارتبطت بتحضيرها وتقديمها في رمضان منذ القدم.
المكونات المطلوبة
كيف تستعد
- نخلط السمن المذاب جيداً مع الكنافة ، ثم نضعه في الفرن لمدة ربع ساعة على حرارة 180 درجة للتحميص.
- الآن بعد أن أخرجته من الفرن واتركه يبرد ، قم بتقطيعه يدويًا إلى قطع صغيرة جدًا حتى يتفتت ،
- ثم نضع نصف كمية الكنافة في قاع صحن التقديم العميق ونفردها ونضع القليل من الكنافة بقطر صغير ، ثم نضع عليها نصف كمية الكريمة المخفوقة مع عصير المانجو.
- ثم نضيف النصف الآخر من الكنافة ونضع باقي الكريمة المخفوقة عليها ، ثم نضيف إليها قطع المانجو.
- للحصول على مذاق أفضل ، ضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
اقرئي أيضًا: هل يمكن أن يكون اختبار الحمل المنزلي خاطئًا إذا كان سلبيًا؟
اشتهر رمضان بالمناسبات وزيارات الأحباب ، مما جعل الكثير من الناس يبحثون عن أحدث الوصفات الرمضانية السهلة لتحضيرها وتحضيرها لتشكيل مائدة رمضانية لا مثيل لها تحتوي على أصناف جديدة ولذيذة ، وتحتوي على جميع أنواع الأطعمة من السلطات. والحلويات والوجبات الشهية.
دعاية