هل طريقة عمل المجدرة سهلة وسريعة المجدرة من أشهر أكلات المطبخ الشامي، وأساسها حبوب العدس الصحيح الغير مجروش ويضاف إليه الأرز أو البرغل، والعدس يزرع في شمال إفريقيا وبلاد الشام وهو... أكمل القراءة
منوعات طريقة عمل المجدرة طريقة التحضير: – يقلى البصل بالزيت حتى يتحمر، ويصفى من الزيت ومن ثم يضاف قسم منه إلى العدس. – تضاف البهارات والأرز إلى العدس... أكمل القراءة
